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一度良質の生餡に精製したものを、フラッシュ・ドライヤーにて瞬間乾燥したものですから、生餡そのものの風味を保っております。
※本品はねりあん原料ですので、加水、加熱の上、御使用下さい。

【ねりあん】
本品1袋に水カップ4杯(約720cc)を入れ煮立てます。
そこへ砂糖カップ4杯(約400g)を入れ、かき混ぜながら、こげつかぬよう煮つめます。
お好みにより食塩を少々入れますと甘味が増します。
このあんで、おはぎ、大福餅、おしるこ、あんみつ等をお作り下さい。
【おしるこ】
水カップ6杯(約1L)に本品1袋を入れ煮立てます。
そこへ砂糖カップ4杯(約400g)を加えて、好みの固さになるまで煮つめてから、お餅か白玉を入れてお召し上がりください。
お好みにより食塩を少々入れますと甘味が増します。
【ようかん】
水カップ3杯(約540cc)に寒天2本を入れて熱し、寒天が溶けてから本品1袋を入れ沸騰させ、その中へ砂糖カップ5杯(約500g)を入てれ、こげつかぬようによく練り、火から下して型に流し、冷やします。

■名称:乾燥あん
■原材料名:小豆(北海道産・中国産)
■内容量:180g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後、要冷蔵。
■製造者:函館根津製餡株式会社(北海道函館市旭町7番19号)
■栄養成分表示(100g当り)
エネルギー:362kcal たんぱく質:23.2g 脂質:1.4g 炭水化物:64.2g ナトリウム:0mg
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報
※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

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